
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1 colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3/4 a 1 xícara de leite
3/4 de xícara de queijo prato ralado
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1 colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3/4 a 1 xícara de leite
3/4 de xícara de queijo prato ralado
Peneire junto os ingredientes secos
Acrescente a manteiga ou margarina aos ingredientes anteriores e mexa bem
Junte o leite rapidamente, mexendo novamente
Junte o queijo
Coloque sobre uma superfície polvilhada de farinha de trigo
Abra cuidadosamente, até obter 1 cm de grossura
Corte em rodelas, usando um copo ou um cortador de biscoitos
Ponha numa assadeira untada e asse em forno quente durante 10 a 15 minutos.