Rolinho de ervilha e frango

Massa folhada recheada com frango, ervilhas e temperos, perfeita para um lanche saboroso.O Rolinho de ervilha e frango é um prato delicioso e fácil de preparar. Com a combinação perfeita de saborosos ingredientes, como carne de frango assada ou cozida, ervilhas escorridas, cebola picada e temperos frescos, este rolinho é uma opção ideal para um jantar rápido e satisfatório. O ambiente perfeito para servir é ao redor da mesa com a família ou amigos, com um toque de verde na mesa para completar o cenário. Para começar, abra a massa folhada bem fina e corte em 16 retângulos do mesmo tamanho. Derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina e frite a cebola até que esteja macia. Junte a carne de frango, as ervilhas e os temperos. Coloque sobre os retângulos e feche. Pincele com gema e asse em forno quente preaquecido (220°) por uns 20 min. Sirva com iogurte temperado com sal e pimenta-do-reino, e misturado com salsinha e cebolinha verde picada.