Mestre do Fogão
Rondelli aromático

Rondelli aromático

Massa fresca recheada com ricota e manjericão, coberta por molho branco e assada até dourar.

  • 1

    1 colher (sopa) de manteiga

  • 2

    2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 3

    Sal a gosto

  • 4

    Noz-moscada ralada a gosto

  • 5

    Pimenta-do-reino moída a gosto

  • 6

    3 xícaras (chá) de leite quente

  • 7

    1/2 xícara (chá) de creme de leite

  • 8

    4 xícaras (chá) de ricota fresca esfarelada

  • 9

    1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • 10

    3 colheres (sopa) de azeite

  • 11

    1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas

  • 12

    600 g de massa para lasanha fresca

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