Sopa de queijo

Sopa cremosa com vegetais e queijos, ideal para aquecer e servir até 8 pessoas.A sopa de queijo é um prato quente e aconchegante que combina os sabores doce e salgado do queijo com a textura macia dos vegetais. Com uma rica mistura de cenoura, pimentão verde, cebola e salsão, essa sopa é perfeita para um dia frio ou chuvoso. A adição da farinha de trigo e caldo de galinha lhe confere a textura ideal, enquanto o queijo prato e parmesão dão um toque de luxo. É uma receita fácil e deliciosa que serve 6 a 8 porções.

1
Coloque a manteiga ou margarina numa panela e leve ao fogo baixo
2
Acrescente a cenoura, o pimentão verde, a cebola e o salsão e cozinhe até que os vegetais estejam macios, sem que dourem
3
Acrescente a farinha de trigo e cozinhe, mexendo sempre, durante 1 minuto
4
Em seguida, adicione o caldo de galinha e cozinhe, mexendo sempre, até que engrosse
5
Acrescente o queijo e mexa até que derreta
6
Bata no liquidificador, leve ao fogo para esquentar e sirva
7
Rendimento: de 6 a 8 porções.

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Pratos Principais

Burrito de frango

Tortillas recheadas com frango desfiado e um saboroso mix de feijão e queijo derretido.

Pratos Principais

Massa básica para panqueca

Massa leve e versátil para panquecas, ideal para recheios variados em diferentes ocasiões.

Massas e Pães

Pãozinho branco com parmesão

Pãezinhos fofos com queijo parmesão, perfeitos para acompanhar refeições ou servir como aperitivo.

Massas e Pães

Pãozinho rápido com geléia

Pãezinhos macios e rápidos, recheados com geléia, perfeitos para um lanche delicioso.

Pratos Principais

Macarrão com pimenta calabresa

Massa fresca com azeite, pimenta calabresa e salsinha, perfeita para uma refeição simples e saborosa.

Pratos Principais

Molho de azeite e alho

Molho versátil à base de azeite e alho, ideal para realçar saladas e pratos diversos.