
100 g de sagu
3 xícaras de água
1 1/2 xícara de manga descascada e picada (300 g)
1 colher (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de suco de limão
100 g de sagu
3 xícaras de água
1 1/2 xícara de manga descascada e picada (300 g)
1 colher (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de suco de limão
Numa panela coloque a água e leve ao fogo
Deixe levantar fervura
Junte o sagu e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o sagu esteja transparente
Tire do fogo
Bata a manga, o açúcar e o suco de limão no liquidificador até obter um creme liso
Misture o sagu com o creme de manga e leve à geladeira até a hora de servir
Dá 5 porções.