Anel de frutas

Deliciosa gelatina de frutas em camadas, perfeita para festas e com apresentação impressionante.A receita de Anel de frutas é um prato delicioso e decorativo que combina frutas frescas com uma base gelatinosa. Para prepará-lo, misture a gelatina em pó com água fria e leve ao fogo lento para dissolver. Adicione o suco de maçã e de limão para dar sabor ao prato. Depois, monte a gelatina na forma de anel e adicione metade das frutas sobre ela, formando um desenho decorativo. Deixe que a gelatina esteja quase firme antes de misturar os restantes ingredientes e adicioná-los à fôrma. Deixe que o prato esteja firme e então desenforme-o. Enfeite com frutas a gosto e sirva para 8 pessoas. Este prato é perfeito para uma reunião de amigos ou uma festa informal.

1
Amoleça as gelatinas na água
2
Leve ao fogo lento, mexendo sempre até dissolver
3
Retire do fogo e junte o suco de maçã e o de limão
4
Despeje 1/4 de xícara desta mistura numa fôrma de anel, molhada com água, com capacidade para 5 xícaras
5
Leve à geladeira até que a gelatina esteja quase firme
6
Disponha metade de cada uma das frutas sobre a gelatina, formando um desenho decorativo
7
Leve à geladeira novamente, até que esteja quase firme
8
Mistur os 3/4 de gelatina restantes com as frutas restantes e despeje na fôrma
9
Leve à geladeira até que firme
10
Desenforme e enfeite com frutas a gosto
11
Dá 8 porções.