
2 xícaras de batata cozida e cortada em quadradinhos
3 ovos cozidos duros, picados
1 colher (de sopa) de cebola ralada
3/4 de xícara de salame cortado em quadradinhos
3/4 de xícara de salsichão, cortado em quadradinhos
1/2 xícara de queijo tipo cheddar, cortado em quadradinhos
1 xícara de repolho bem picado
1/4 de xícara de azeite
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de maionese
alface
salsinha picada
2 xícaras de batata cozida e cortada em quadradinhos
3 ovos cozidos duros, picados
1 colher (de sopa) de cebola ralada
3/4 de xícara de salame cortado em quadradinhos
3/4 de xícara de salsichão, cortado em quadradinhos
1/2 xícara de queijo tipo cheddar, cortado em quadradinhos
1 xícara de repolho bem picado
1/4 de xícara de azeite
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de maionese
alface
salsinha picada
Misture todos os ingredientes, menos o azeite, o sal, a pimenta, a alface e a salsinha
Junte o azeite e tempere a gosto
Acrescente a maionese e misture levemente
Sirva sobre folhas de alface e enfeite com salsinha
Dá 4 porções
Sirva com pão preto ou pão francês.