
Azeite
1 cebola picada
2 abobrinhas fatiadas
2 dentes de alho esmagados
1 litro de água
1 cubo de caldo de legumes
6 quadradinhos de queijo pasteurizado
Sal
Pimenta-do-reino
Azeite
1 cebola picada
2 abobrinhas fatiadas
2 dentes de alho esmagados
1 litro de água
1 cubo de caldo de legumes
6 quadradinhos de queijo pasteurizado
Sal
Pimenta-do-reino
Refogue no azeite 1 cebola picada, 2 abobrinhas fatiadas e 2 dentes de alho esmagados por 5 minutos
Junte 1 litro de água e 1 cubo de caldo de legumes
Cozinhe por 10 minutos e bata no mixer
Junte 6 quadradinhos de queijo pasteurizado e volte a bater
Tempere com sal e pimenta-do-reino.