
3 xícaras (chá) de acelga cortada em tirinhas
1 xícara (chá) de salsão cortado em fatias finas
1 maçã verde cortada em cubos
Suco de meio limão
1/2 xícara (chá) de uva passa branca lavada
2 laranjas descascadas e cortadas em gomos sem a pele
Sal a gosto
Azeite a gosto
3 xícaras (chá) de acelga cortada em tirinhas
1 xícara (chá) de salsão cortado em fatias finas
1 maçã verde cortada em cubos
Suco de meio limão
1/2 xícara (chá) de uva passa branca lavada
2 laranjas descascadas e cortadas em gomos sem a pele
Sal a gosto
Azeite a gosto
Em uma saladeira, misture a acelga e o salsão
Em uma tigela pequena, coloque os cubos de maçã, tempere com o suco de limão e deixe descansar durante dois minutos
Acrescente à salada a maçã com o suco de limão, a uva passa, os gomos de laranja e tempere com o sal e o azeite
Misture delicadamente e sirva em seguida.