
1 maço de agrião
500 g de abacaxi cortado em cubinhos
2 cenouras raladas no ralo grosso
1 copo de iogurte natural
1 colher (chá) de molho tipo inglês
1 colher (sopa) de mel
Pimenta-do-reino a gosto
1 maço de agrião
500 g de abacaxi cortado em cubinhos
2 cenouras raladas no ralo grosso
1 copo de iogurte natural
1 colher (chá) de molho tipo inglês
1 colher (sopa) de mel
Pimenta-do-reino a gosto
Faça um molho
Misture o iogurte com o molho inglês, o mel e a pimenta até ficar homogêneo. Reserve
Tempere o agrião com uma colher de sopa do molho e disponha-o em uma saladeira
Misture o abacaxi em cubinhos com a cenoura ralada e regue com o restante do molho
Ponha o abacaxi sobre o agrião e sirva em seguida
Se desejar, acrescente batata palha na hora de servir.