
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de mostarda
1/4 de xícara de água
1/4 de xícara de azeite
1 colher (sopa) de mel ou melado
Sal a gosto
8 fatias de pão de fôrma cortado em pedaços
1 lata de atum escorrido
1/2 xícara de maionese
10 folhas de alface cortadas em tiras finas
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de mostarda
1/4 de xícara de água
1/4 de xícara de azeite
1 colher (sopa) de mel ou melado
Sal a gosto
8 fatias de pão de fôrma cortado em pedaços
1 lata de atum escorrido
1/2 xícara de maionese
10 folhas de alface cortadas em tiras finas
Prepare o molho misturando o suco de limão, a mostarda, a água, o azeite, o mel e o sal. Reserve
Coloque aos poucos o pão no liquidificador ligado
Quando estiver bem esmigalhado, acrescente o atum e a maionese
Bata bem
Sirva em pratos individuais com alface ao redor temperada com o molho
Dá 8 porções
Obs.: Decore com fatias de pepino e azeitona em conserva.