
200 g de feijão-branco
1 colher (sopa) de azeite
100 g de bacon picadinho
2 dentes de alho picados
50 g de azeitonas pretas
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
200 g de feijão-branco
1 colher (sopa) de azeite
100 g de bacon picadinho
2 dentes de alho picados
50 g de azeitonas pretas
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Cozinhe o feijão em água com sal até ficar macio
Escorra e tempere com o azeite. Reserve
Em uma frigideira pequena, frite o bacon com o alho até ficar bem dourado
Retire com uma escumadeira, deixando escorrer a gordura que se formou e coloque sobre papel-toalha
Corte as azeitonas em lascas
Em uma saladeira, misture o feijão, o bacon com o alho, a azeitona e salpique salsinha.