
Molho:
1 colher(de sopa) de suco de limão
1 colher (de sopa) do mostarda preparada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara te creme de leite
Salada:
2 xícaras de batatas cozidas cortadas em cubinhos
2 xícaras de beterrabas cozidas cortadas em cubinhos
1 xícara de tiras de pimentão verde
2 xícaras de carne de frango (assada ou cozida) partida em pedaços
folhas de alface
Molho:
1 colher(de sopa) de suco de limão
1 colher (de sopa) do mostarda preparada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara te creme de leite
Salada:
2 xícaras de batatas cozidas cortadas em cubinhos
2 xícaras de beterrabas cozidas cortadas em cubinhos
1 xícara de tiras de pimentão verde
2 xícaras de carne de frango (assada ou cozida) partida em pedaços
folhas de alface
Para o molho: misture o suco de limão com a mostarda, sal e pimenta-do-reino-a-gosto
Aos poucos junte o creme de leite, mexendo bem
Para a salada: misture a batata, a beterraba e o pimentão
Junte a carne de frango e despeje o molho por cima
Misture no momento de servir e sirva sobre folhas de alface
Dá para 4 pessoas.