2 col. (1 de sopa e 1 de chá) de óleo de canola
1/2 xíc. de leite desnatado
2 gotas de molho de pimenta
25 g de corn flakes macerado
3 col. (sopa) de farinha de trigo
1/4 col. (chá) de sal
1/4 col. (chá) de pimenta-do-reino
Sobrecoxas pequenas sem pele
2 col. (1 de sopa e 1 de chá) de óleo de canola
1/2 xíc. de leite desnatado
2 gotas de molho de pimenta
25 g de corn flakes macerado
3 col. (sopa) de farinha de trigo
1/4 col. (chá) de sal
1/4 col. (chá) de pimenta-do-reino
Sobrecoxas pequenas sem pele
Aqueça o forno a 200° C
Unte uma assadeira com 1 col
(chá) de óleo e reserve
Numa tigela, misture o leite e o molho de pimenta
Una o corn flakes, a farinha, o sal e a pimenta-do-reino em outra vasilha
Mergulhe a sobrecoxa na mistura do leite e passe na do corn flakes até envolver bem
Arrume o frango na assadeira e regue com o restante do óleo
Asse por 30 minutos
Vire e asse por mais 15, ou até cozinhar.
