Para a salada
2 xícaras de carne de frango cozida ou assada cortada em cubinhos - 340 g
1 xícara de salsão limpo cortado em tiras - 110 g
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e picadas grosseiramente - 120 g
3 maçãs vermelhas médias - 450 g
Folhas de alface
Para o tempero
1/2 xícara de maionese - 112 g
1/2 colher (chá) de orégano
4 colheres (sopa) de iogurte natural - 60 g
Para a salada
2 xícaras de carne de frango cozida ou assada cortada em cubinhos - 340 g
1 xícara de salsão limpo cortado em tiras - 110 g
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e picadas grosseiramente - 120 g
3 maçãs vermelhas médias - 450 g
Folhas de alface
Para o tempero
1/2 xícara de maionese - 112 g
1/2 colher (chá) de orégano
4 colheres (sopa) de iogurte natural - 60 g
Misture o frango, o salsão, as azeitonas e as maçãs cortadas sem descascar
Misture a maionese, o orégano e o iogurte
Misture com os ingredientes restantes
Sirva em saladeira individual forrada com as folhas de alface
Dá 6 porções.
