
1 abacaxi fresco ou enlatado
duas maçãs
duas bananas
4 laranjas
200 g de morangos
1/2 copo de rum
80 g de açúcar
300 g de creme Chantilly
1 abacaxi fresco ou enlatado
duas maçãs
duas bananas
4 laranjas
200 g de morangos
1/2 copo de rum
80 g de açúcar
300 g de creme Chantilly
Descasque o abacaxi, as maçãs, as bananas e duas laranjas
Corte em quadradinhos
Acrescente os morangos inteiros e bem limpos que terá deixado macerar uma hora no rum e uma colher (de sopa) de açúcar
Coloque o conjunto num recipiente e regue com o suco das duas laranjas restantes e o rum no qual deixou macerar os morangos
Polvilhe com o resto do açúcar e coloque na geladeira por duas ou três horas
Pode servir numa fruteira de vidro ou cristal e enfeitar com creme Chantilly
Pode servir também em taças individuais.