
1 receita de salada de frutas (veja na pág. 56)
Granita
3 xícaras de suco de laranja
1/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de licor de laranja (Cointreau ou Grand-Marnier)
1 receita de salada de frutas (veja na pág. 56)
Granita
3 xícaras de suco de laranja
1/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de licor de laranja (Cointreau ou Grand-Marnier)
Salada
Veja o preparo na pág
56
Granita
1
Num refratário, misture todos os ingredientes
Cubra com filme plástico e leve ao congelador por seis horas ou até ficar bem firme
2
No momento de servir, distribua a salada de frutas em seis taças
Retire a granita do congelador e passe-a pelo processador
Se preferir, raspe com a ajuda de um garfo
Ponha sobre a salada disposta nas
taças e sirva imediatamente.