Mestre do Fogão
Salada de frutos do mar

Salada de frutos do mar

Salada refrescante de frutos do mar, acompanhada de legumes coloridos e temperos leves.

  • 1

    3 camarões médios

  • 2

    ½ lagosta

  • 3

    15 g de polvo

  • 4

    5 mexilhões

  • 5

    ½ dente de alho

  • 6

    ½ cebola

  • 7

    ½ tomate

  • 8

    ½ pimentão

  • 9

    Azeite doce

  • 10

    Sal a gosto

  • 11

    Para decorar a travessa

  • 12

    1 cenoura

  • 13

    10 g de milho verde

  • 14

    10 g de ervilha

  • 15

    6 azeitonas

  • 16

    1 batata-inglesa cozida

  • 17

    1 beterraba

  • 18

    Alface

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