
1 xícara de carne de galinha cozida ou assada e picada
tempêro para salada
1/2 fatia de abacaxi
1/2 xícara de salsão picado
2 colheres (de sopa) de castanha de caju torrada e picada
1 xícara de carne de galinha cozida ou assada e picada
tempêro para salada
1/2 fatia de abacaxi
1/2 xícara de salsão picado
2 colheres (de sopa) de castanha de caju torrada e picada
Deixe a carne de galinha de molho no tempêro de salada durante 1 hora ou mais
Escorra, se for necessário
Junte o abacaxi cortado, o salsão e a castanha de caju
Verifique o tempero
Sirva sobre folhas de alface
Dá 4 porções.