
2 xícaras de carne de galinha cozida, bem picada, já fria
1/2 xícara de salsão bem picado
sal e pimenta a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
algumas gotas de molho de pimenta
1/2 xícara de maionese
2 abacates médios
2 ovos cozidos duros, cortados
2 xícaras de carne de galinha cozida, bem picada, já fria
1/2 xícara de salsão bem picado
sal e pimenta a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
algumas gotas de molho de pimenta
1/2 xícara de maionese
2 abacates médios
2 ovos cozidos duros, cortados
Misture todos os ingredientes, menos os abacates e os ovos
Corte os abacates ao meio
Retire toda a polpa e corte em quadradinhos
Acrescente à mistura anterior
Recheie os abacates e enfeite com as rodelas de ovo
Dá 4 porções.