Salada primavera

Salada de legumes com alface (Salada primavera)

Salada colorida de legumes frescos com alface, ideal para uma refeição leve e nutritiva.A salada primavera é uma opção perfeita para um almoço ou jantar leve e refrescante. Com a combinação de legumes cozidos, ovos cozidos e molho de salada, este prato é uma celebração da temporada das verduras frescas. A adição de fatias de tomate e ovos cozidos adiciona textura e profundidade ao prato, enquanto as folhas de alface criam um contraste agradável com os legumes cozidos. Esta salada é perfeita para uma reunião familiar ou um jantar rápido.

1
6 batatas
2
2 chuchus
3
2 cenouras
4
1 couve-flor
5
250 g de vagens
6
1 pé de alface
7
3 tomates
8
3 ovos
9
molho de salada

Ingredientes

1
6 batatas
2
2 chuchus
3
2 cenouras
4
1 couve-flor
5
250 g de vagens
6
1 pé de alface
7
3 tomates
8
3 ovos
9
molho de salada

Modo de Preparo

1
Depois dos legumes descascados, cozidos em água e sal e picados, tempere-os com o molho de salada misturado a um ovo cozido, amassado com um garfo
2
Disponha as folhas de alface à volta da travessa, coloque a salada no centro e cubra-a com fatias de tomate e de ovos cozidos.

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