
250 g de macarrão
sal
3 a 5 colheres (de sopa) de vinagre
pimenta a gosto
1 cebola pequena picada
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 lata de cogumelos escorridos
1 pepino médio cortado em rodelas
250 g de macarrão
sal
3 a 5 colheres (de sopa) de vinagre
pimenta a gosto
1 cebola pequena picada
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 lata de cogumelos escorridos
1 pepino médio cortado em rodelas
Cozinhe o macarrão como de costume
Prepare um tempero para salada com óleo, vinagre, sal, pimenta e cebola
Deixe escorrer o macarrão
Acrescente o pimentão, os cogumelos e o pepino
Acrescente o tempero de salada
Deixe descansar
Verifique o tempero e sirva
Dá de 4 a 6 porções.