600 g de camarão
1/2 melão prince cortado em cubinhos
1/2 melão net (verde) cortado em cubinhos
Para o molho
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Sal a gosto
5 folhas grandes de hortelã (para decorar)
600 g de camarão
1/2 melão prince cortado em cubinhos
1/2 melão net (verde) cortado em cubinhos
Para o molho
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Sal a gosto
5 folhas grandes de hortelã (para decorar)
Limpe os camarões e cozinhe-os no vapor por 5 minutos, ou até que estejam cozidos. Reserve
Arrume os melões e os camarões picados em pratos individuais. Reserve
Prepare o molho: bata rapidamente o creme de leite até engrossar um pouco
Adicione as folhas de hortelã e tempere
Acrescente um pouco do molho em cada prato e misture delicadamente
Decore com a hortelã
Dá 4 porções
388 calorias por porção.
