
3 tomates grandes maduros cortados em rodelas finas
4 colheres (de sopa) de azeite
1 dente de alho descascado e amassado
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (de chá) de suco de limão
125 g de mozarela
1 colher (de sopa) de manjericão picado
3 tomates grandes maduros cortados em rodelas finas
4 colheres (de sopa) de azeite
1 dente de alho descascado e amassado
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (de chá) de suco de limão
125 g de mozarela
1 colher (de sopa) de manjericão picado
Corte as rodelas de tomate em quatro
Misture o azeite, o alho, o sal a pimenta e o suco de limão
Corte a mozarela em pequenas fatias, e salpique-as com sal e pimenta
Cubra com o tempero e enfeite com o manjericão
Dá 4 a 6 porções.