Salada de quiabo com ovo de codorna

Salada vibrante de quiabo e ovos de codorna, temperada com molho leve de limão e salsa.Essa salada de quiabo com ovo de codorna é uma delícia! É um prato fresco e alegre, perfeito para uma refeição leve e saudável. O quiabo cozido e temperado com suco de limão e salsa, misturado com ovos de codorna cozidos e pimentão vermelho, é uma combinação irresistível. Aqueça o ambiente com essa receita e sirva-a em uma saladeira decorada com flores ou herbas frescas.

1
Salada
2
Aqueça bastante água com o suco de limão
3
Corte a ponta superior do quiabo e mergulhe-o na água fervente
4
Deixe por oito minutos, escorra e corte em pedaços, descartando a outra ponta
5
Ponha o quiabo, o pimentão e a cebola em uma saladeira e enfeite com os ovos
6
Molho
7
Misture os ingredientes, exceto a salsa, e despeje sobre a salada ou leve à mesa numa molheira
8
Polvilhe a salsa e sirva.

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Saladas e Acompanhamentos

Alho-poró agridoce

Prato agridoce de alho-poró, ideal como acompanhamento para carnes assadas, saboroso e prático.

Saladas e Acompanhamentos

Ricota temperada

Mistura refrescante de ricota com pepino e azeitonas, perfeita para acompanhar saladas.

Massas e Pães

Pão temperado

Pão francês recheado com manteiga, orégano, salsa e queijo parmesão.

Pratos Principais

Sopa de tomate

Sopa cremosa de tomate com caldo de carne, perfeita para um prato aconchegante e nutritivo.

Frangos

Peito de galinha assado com espinafre

Peito de frango assado acompanhado de espinafre e limão, ideal para uma refeição leve e nutritiva.

Frangos

Molho de pimenta-verde

Creme encorpado de frango com pimenta-do-reino verde, ideal para realçar pratos variados.