
1 1/2 xícara de rabanetes cortados em rodelas finas
1/4 de xícara de azeitonas pretas sem caroço cortadas em fatias
2 colheres(de sopa) de cebolinha verde picada
8 folhas de alface
Molho:
3 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
1 colher (de sopa) de vinagre
1 colher (de sopa) de mostarda
1 dente de alho amassado
1/4 de colher (de chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
1 1/2 xícara de rabanetes cortados em rodelas finas
1/4 de xícara de azeitonas pretas sem caroço cortadas em fatias
2 colheres(de sopa) de cebolinha verde picada
8 folhas de alface
Molho:
3 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
1 colher (de sopa) de vinagre
1 colher (de sopa) de mostarda
1 dente de alho amassado
1/4 de colher (de chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
Numa vasilha, junte o rabanete, a azeitona e a cebolinha. Reserve
À parte, junte todos os ingredientes do molho e misture bem com a salada reservada
Sirva sobre as folhas de alface
Dá para 2 pessoas.