
6 xícaras de repolho picado
2 colheres (de sopa) de pimentão vermelho, em conserva, picado
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
1/2 xícara de creme de leite azedo
2 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de sopa) de suco de limão
120 g de queijo tipo roquefort esmigalhado
rodelas de salame grande
6 xícaras de repolho picado
2 colheres (de sopa) de pimentão vermelho, em conserva, picado
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
1/2 xícara de creme de leite azedo
2 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de sopa) de suco de limão
120 g de queijo tipo roquefort esmigalhado
rodelas de salame grande
Misture o repolho e a cebolinha verde
Leve à geladeira
Misture os ingredientes restantes e acrescente ao repolho
Mexa levemente
Enfeite com as rodelas de salame.