1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras de suco de tomate
sal e pimenta a gosto
1 xícara de salsão picado
1 xícara de cenoura raspada e ralada
1 tomate
1/2 pepino
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras de suco de tomate
sal e pimenta a gosto
1 xícara de salsão picado
1 xícara de cenoura raspada e ralada
1 tomate
1/2 pepino
Amoleça a gelatina em 1/4 de xícara de suco de tomate
Dissolva sobre água quente e junte o suco restante
Tempere a gosto
Leve à geladeira até que engrosse ligeiramente e junte o salsão e a cenoura
Coloque em fôrmas individuais e leve à geladeira até que fique firme
Tire das fôrmas
Enfeite com um tomate cortado em gomos e algumas rodelas de pepino.
