
4 tomates
1 lata de sardinhas em óleo
alface
2 cebolas pequenas cortadas
2 colheres de suco de limão
1 gema de ovo cozido duro
4 tomates
1 lata de sardinhas em óleo
alface
2 cebolas pequenas cortadas
2 colheres de suco de limão
1 gema de ovo cozido duro
Descasque os tomates e corte em rodelas grossas; coloque na geladeira
Retire o óleo das sardinhas, a pele e a espinha
Arrume a alface num prato de salada, coloque as rodelas de tomate e cubra com a sardinha, cebola e algumas gotas de suco de limão
Enfeite com maionese e a gema que foi passada por uma peneira
Para 8 pessoas.