Salade des prés et de la mer

Salada fresca com cogumelos, camarões e trilha, uma combinação leve e sofisticada.A Salade des prés et de la mer é um prato delicioso e equilibrado que combina os sabores da terra e do mar. A base da salada é formada por folhas verdes frescas, temperadas com azeite e condimentos. Acima, encontramos cogumelos refogados em manteiga e camarões fritos, ainda quentes. A trilha é o ingrediente principal que une todos os sabores e texturas. Este prato é perfeito para um jantar único ou uma ceia especial. Imagine-se sentado num ambiente aconchegante com esta salada em frente.

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Aperitivos e Petiscos

Guacamole

Guacamole: Receita clássica para acompanhar tortilla ou salgadinhos de milho.

Proteínas

Hambúrguer de tofu

Hambúrguer saudável feito com tofu e carne, temperado com gengibre e gergelim, crocante por fora.

Saladas e Acompanhamentos

Terrina de tomate

Terrina gelada de tomates e caldo, acompanhada de molho fresco e decorada com palmito.

Pratos Principais

Minifilés de vitela com salada de arroz

Receita com filés de vitela grelhados e salada de arroz com ervas frescas.

Saladas e Acompanhamentos

Arroz com salsinha

Arroz sazão misturado com salsinha picada.

Pratos Principais

Almôndegas de arroz e feijão

Almôndegas de feijão e arroz: receita tradicional para um sabor autêntico