
6 salsichas
6 ovos
1/2 xícara de leite
250 g de queijo-de-minas picado
sal, pimenta-do-reino e molho inglês a gosto
6 salsichas
6 ovos
1/2 xícara de leite
250 g de queijo-de-minas picado
sal, pimenta-do-reino e molho inglês a gosto
Arrume as salsichas no fundo de uma fôrma refratária pequena
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o queijo-de-minas, o sal, a pimenta-do-reino e o molho inglês
Tampe e bata durante uns 5 segundos até que o queijo fique bem picadinho
Despeje por cima das salsichas e asse por uns 30 minutos em forno moderado (170°), até ficar fofo e ligeiramente dourado.