Salsicha com repolho

Salsicha com repolho: uma combinação clássica de sabor apetitosaEm uma celebração ao sabor do Verão, esta deliciosa Salsicha com Repolho é uma receita que lembrará a você do calor das estágios de plantar e colher. As salsichas, cozinhas em água quente, são a base principal desta bela combinação. Junte-se a elas uma mistura surpreendente de repolho ralado, maçã, vinagre e uva passa, e você obterá um prato autêntico e delicioso. É um momento para sentar-se em volta da mesa e disfrutar de cada mordisco, enquanto a família e os amigos se aproximam para saborear este que talvez seja o melhor prato da temporada. Com apenas 495 calorias por porção, esta Salsicha com Repolho é uma opção saudável e agradável para seus encontros sociais.

1
Numa panela média, coloque as salsichas e 2 xícaras de água (480 ml) e cozinhe em fogo alto até ferver (cerca de 10 minutos)
2
Retire do fogo
3
Mantenha as salsichas na água quente até o momento de servir
4
Em outra panela média, aqueça o óleo em fogo alto
5
Junte o repolho, o vinagre, a maçã, o sal e a uva passa e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até o repolho ficar macio (aproximadamente 13 minutos)
6
Transfira o repolho para uma travessa e, por cima, disponha as salsichas
7
Cubra-as com a mostarda e sirva a seguir
8
495 calorias em cada porção