
1/2 cebola pequena bem picada
1 dente de alho espremido
1 colher (de sopa) de óleo
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
2 tomates grandes descascados e picados
sal a gosto
1 colher (de sopa) de coentro picado
1/2 cebola pequena bem picada
1 dente de alho espremido
1 colher (de sopa) de óleo
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
2 tomates grandes descascados e picados
sal a gosto
1 colher (de sopa) de coentro picado
Numa frigideira, frite o alho e a cebola no óleo
Junte a pimenta e os tomates e cozinhe lentamente por 15 minutos
Verifique o tempero e junte sal a gosto
Por fim acrescente o coentro e misture
Dá 1/2 xícara.