100 g de azeitona preta sem caroço
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
100 g de ricota fresca
Orégano fresco a gosto
8 fatias de pão integral
2 tomates vermelhos fatiados
100 g de rosbife fatiado bem fino
Para acompanhar
2 xícaras (chá) de agrião limpo e escorrido
100 g de azeitona preta sem caroço
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
100 g de ricota fresca
Orégano fresco a gosto
8 fatias de pão integral
2 tomates vermelhos fatiados
100 g de rosbife fatiado bem fino
Para acompanhar
2 xícaras (chá) de agrião limpo e escorrido
1
Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador
Misture o orégano e reserve
2
Ponha colheradas da pasta reservada sobre uma fatia de pão
Por cima disponha o tomate em rodelas e o rosbife
Cubra com outra fatia de pão
Repita esse procedimento com as demais fatias, formando quatro sanduíches
Sirva com o agrião.
