
ingredientes
1 xícara de picles bem escorridos e picados
4 colheres (chá) de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres (chá) de mostarda
4 colheres (chá) de maionese
8 fatias de pão de centeio ou integral
8 fatias de queijo-de-minas
2 tomates médios firmes
2 filés de frango grelhados
ingredientes
1 xícara de picles bem escorridos e picados
4 colheres (chá) de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres (chá) de mostarda
4 colheres (chá) de maionese
8 fatias de pão de centeio ou integral
8 fatias de queijo-de-minas
2 tomates médios firmes
2 filés de frango grelhados
Espalhe duas colheres (chá) de manteiga em um dos lados das fatias de pão
Coloque uma ao lado da outra, com o lado amanteigado para baixo
Passe então meia colher (chá) de maionese e meia colher (chá) de mostarda sobre cada uma das fatias
Corte os tomates em seis rodelas finas
Por cima do pão, ponha uma fatia de queijo, três rodelas de tomate, a quarta parte dos picles e um filé de frango
Espalhe a maionese e a mostarda
Por cima pincele a manteiga restante
e cubra com as fatias de mussarela
Aqueça bem uma frigideira grande e acrescente dois sanduíches da cada vez
Aperte-os com uma escumadeira e doure por 1 minuto de cada lado.