Sanduíche de mussarela de búfala e tomate seco

Sanduíche de mussarela com tomate seco, azeite e vinagre, pronto para degustar!Um sanduíche de mussarela de búfala e tomate seco, onde a cremosidade da mussarela se mistura com o sabor do tomate seco e o orégano, num prato simples e saboroso. Ideal para um almoço ou jantar rápido e fácil.

1
4 mussarelas de búfala (200 g)
2
1/4 de xícara de tomate seco (35 g)
3
1/4 de xícara de azeite (60 ml)
4
1 colher (chá) de orégano
5
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
6
1 pitada de sal
7
4 minipães ciabata abertos ao meio ou 8 fatias de pão de fôrma de centeio ou integral
8
Para decorar
9
2 mussarelas de búfala cortadas em fatias (100 g)
10
100 g de tomate seco
11
2 cebolinhas verdes picadas

1
4 mussarelas de búfala (200 g)
2
1/4 de xícara de tomate seco (35 g)
3
1/4 de xícara de azeite (60 ml)
4
1 colher (chá) de orégano
5
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
6
1 pitada de sal
7
4 minipães ciabata abertos ao meio ou 8 fatias de pão de fôrma de centeio ou integral
8
Para decorar
9
2 mussarelas de búfala cortadas em fatias (100 g)
10
100 g de tomate seco
11
2 cebolinhas verdes picadas

1
Bata todos os ingredientes, exceto o pão, no processador até obter uma pasta
2
Recheie os minipães ciabata ou espalhe a mistura entre as fatias de pão de fôrma
3
Decore com as fatias de mussarela e os tomates secos e salpique com a cebolinha
4
407 calorias por unidade
5
Obs.: O vinagre balsâmico é feito de vinho envelhecido por até vinte anos em tonéis de oito tipos diferentes de madeira, sucessivamente
6
Seu sabor é aveludado e levemente adocicado.