Manteiga (para untar)
8 fatias de pão de fôrma sem casca (160 g)
1 xícara de leite (240 ml)
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1 colher (chá) de sal
4 ovos
200 g de presunto cortado em fatias
150 g de queijo prato cortado em fatias
1/2 xícara de queijo parmesão ralado (55 g)
2 tomates médios (240 g), cortados em rodelas
1/2 colher (chá) de sal
Manteiga (para untar)
8 fatias de pão de fôrma sem casca (160 g)
1 xícara de leite (240 ml)
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1 colher (chá) de sal
4 ovos
200 g de presunto cortado em fatias
150 g de queijo prato cortado em fatias
1/2 xícara de queijo parmesão ralado (55 g)
2 tomates médios (240 g), cortados em rodelas
1/2 colher (chá) de sal
Unte com manteiga um refratário quadrado de 21 cm
Disponha quatro fatias de pão lado a lado no refratário e reserve
Numa tigela média, misture bem o leite, a noz-moscada, o sal e os ovos
Regue as fatias de pão no refratário com um pouco dessa mistura até ficarem úmidas
Cubra com as fatias de presunto, depois com as de queijo prato e, por último, com as outras fatias de pão
Regue com o restante da mistura de leite e ovos
Polvilhe com o queijo parmesão
Cozinhe no microondas em potência alta até o sanduíche ficar bem firme (cerca de 10 minutos). Reserve
Numa tigela pequena, tempere as rodelas de tomate com o sal
Distribua sobre o sanduíche e sirva em seguida
604 calorias por unidade
