8 fatias de pão integral
4 colheres (de chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
14 fatias de queijo prato ou mozarela fatiado (250 g)
1 pimentão vermelho cortado em rodelas sem as sementes
1 pimentão verde cortado em rodelas sem as sementes
4 fatias de bacon cortadas ao meio e fritas até que estejam crocantes
8 fatias de pão integral
4 colheres (de chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
14 fatias de queijo prato ou mozarela fatiado (250 g)
1 pimentão vermelho cortado em rodelas sem as sementes
1 pimentão verde cortado em rodelas sem as sementes
4 fatias de bacon cortadas ao meio e fritas até que estejam crocantes
Espalhe a manteiga em um lado das fatias de pão
Coloque numa superfície com o lado amanteigado para baixo
Cubra com a metade das fatias de queijo
Por cima coloque 3 anéis de pimentão vermelho e 3 anéis de pimentão verde, sobrepostos, e 2 pedaços de bacon
Por cima disponha o queijo restante
Termine com fatias de pão
Passe a manteiga restante sobre as fatias
Aqueça bem uma frigideira grande
Acrescente 2 sanduíches de cada vez
Aperte con uma escumadeira, abaixe o fogo e frite 1 minuto de cada lado
Dá 4 porções.
