
1 fatia de pão integral
2 colheres (de chá) de mostarda
1 ovo
1 tomate
3 colheres (de sopa) de ricota
sal
salsinha
1 fatia de pão integral
2 colheres (de chá) de mostarda
1 ovo
1 tomate
3 colheres (de sopa) de ricota
sal
salsinha
Amasse a ricota com um pouco de água, tempere com bastante salsinha picada e um pouco de sal
Espalhe a mistura sobre a fatia de pão
Cozinhe o ovo até que fique duro
Deixe esfriar e corte em rodelas
Coloque sobre a fatia de pão preparada
Passe a mostarda por cima
Por fim, cubra com rodelas de tomate.