
2 xícaras de farinha de trigo
2/3 mais 2 colheres (de sopa) de manteiga gelada
4 colheres (de sopa) de açúcar
4 a 5 colheres (de sopa) de água gelada
2 xícaras de farinha de trigo
2/3 mais 2 colheres (de sopa) de manteiga gelada
4 colheres (de sopa) de açúcar
4 a 5 colheres (de sopa) de água gelada
Misture a farinha com a manteiga e o açúcar
Com a ajuda de dois garfos, faça uma espécie de farofa
Acrescente a água aos poucos
Amasse bem com as mãos e abra a massa sobre uma superfície polvilhada de farinha
Com a massa, forre uma fôrma de fundo removível
Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até a massa ficar assada.