
1 pão sírio
2 colheres (sopa) de maionese light
1 tomate maduro e fatiado
2 bolas de mussarela de búfala fatiadas
Folhinhas de manjericão fresco
Alho cru (opcional)
1 pão sírio
2 colheres (sopa) de maionese light
1 tomate maduro e fatiado
2 bolas de mussarela de búfala fatiadas
Folhinhas de manjericão fresco
Alho cru (opcional)
Parta o pão sírio ao meio
Corte a parte de cima também ao meio e reserve-a
Passe as colheradas da maionese por igual por sobre a superfície irregular da base do pão
Disponha as fatias de tomate por cima e, sobre ele, as fatias de mozarela
Tome cuidado para escolher um tomate bem maduro e maior que as bolas de mussarela de búfala, para que apareçam suas bordas e façam um bonito contraste
Cada conjunto tomate/mussarela leva tantas folhas de manjericão quantas você quiser
O requinte deste sanduíche - que no final é tampado com as duas partes reservadas do pão - é acrescentar finíssimas fatias de alho cru aos conjuntos de tomate/mussarela
Isso dará aquele toque picante e exótico.