
4 fatias de pão de fôrma de cereais
200 g de ricota
2 col. (chá) de azeite extravirgem
4 fatias de peito de peru defumado
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 abobrinha
1 tomate
4 folhas de alface americana
4 fatias de pão de fôrma de cereais
200 g de ricota
2 col. (chá) de azeite extravirgem
4 fatias de peito de peru defumado
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 abobrinha
1 tomate
4 folhas de alface americana
Tempere a ricota com sal, azeite e pimenta
Corte a abobrinha em fatias finas e grelhe-as em uma frigideira de tefal
Fatie o tomate em rodelas
Passe a ricota temperada no pão, cobrindo com o peito de peru, o tomate, a abobrinha grelhada e as folhas de alface
Cubra com a outra fatia de pão e mande ver.