
50 g de azeitonas pretas
1 fatia de pão italiano
1 pimentão vermelho
Pedacinhos de aliche ou anchova
50 g de azeitonas pretas
1 fatia de pão italiano
1 pimentão vermelho
Pedacinhos de aliche ou anchova
Prepare primeiro um purê de azeitonas: basta descaroçá-las e amassar muito bem, ou bater num processador elétrico
Cubra o pão com este patê
O pimentão deve ser assado, retiradas a pele e as sementes e cortado em tiras
Coloque-as sobre o patê, finalizando a decoração com os pedacinhos de aliche ou anchova.