
8 fatias de pão de fôrma, branco
250 g de mozarela cortada em fatias
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 ovos ligeiramente batidos
1/2 xícara de leite
4 colheres (de sopa) de manteiga
8 fatias de pão de fôrma, branco
250 g de mozarela cortada em fatias
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 ovos ligeiramente batidos
1/2 xícara de leite
4 colheres (de sopa) de manteiga
Corte a casca das fatias do pão
Coloque as fatias de queijo sobre 4 fatias de pão e salpique com sal e pimenta
Cubra com as outras fatias de pão
Misture os ovos com leite
Passe os sanduíches na mistura dos ovos
Numa frigideira, derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga
Coloque os sanduíches e frite-os até que estejam dourados, dos dois lados
Se necessário, junte mais manteiga
Sirva quente.