Sardinha ao forno

Sardinhas assadas com alho, salsa e limão, um prato leve e cheio de sabor para sua refeição.A Sardinha ao Forno é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas seis ingredientes principais, você pode desfrutar de uma refeição saudável e saborosa em minutos. As sardinhas são cozidas com azeite, alho, salsa e alcaparras no forno, resultando em um prato aromático e apetecível. O suco de limão adicionado antes do final do preparo leva uma nota aguda e refrescante ao prato. Essa receita é perfeita para um jantar rápido ou como um aperitivo para um dia de sol. Você pode servi-la com arroz, legumes ou apenas com pão.

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600 g de sardinhas limpas, sem cabeça e espinhas (tome cuidado de não parti-las)

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600 g de sardinhas limpas, sem cabeça e espinhas (tome cuidado de não parti-las)

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Pique uma boa pitada de salsa, junto com dois dentes de alho e ponha a metade num pirex, junto com 3 colheres de azeite
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Disponha as sardinhas por cima, em forma de estrela, com os rabos no centro
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Salpique com o restante da salsa, uma pitada de alcaparras, adicione um pouco de óleo, pouco sal e ponha no forno por 15 minutos
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Uns minutos antes de retira-los do forno, ponha o suco de um limão
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Sirva bem quente.

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