Sardinha ao forno

Sardinha assada com batatas e tomate, temperada com azeite, salsa e sal, perfeita para um jantar saboroso.A Sardinha ao forno é uma deliciosa e nutritiva receita que combina sardinhas frescas com batatas e tomates suculentos. As sardinhas são dispostas em um refratário junto com rodelas de batata e tomate, temperadas com sal e regadas com azeite antes de serem assadas até dourarem. O prato é finalizado com uma generosa pitada de salsa picada. Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar saudável e satisfatório, trazendo um toque de frescor e simplicidade à mesa.

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Aqueça o forno a 180°C
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Cozinhe as batatas e corte em rodelas grossas
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Corte os tomates em rodelas
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Em um refratário disponha as sardinhas, as rodelas de batata e as rodelas de tomate
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Tempere com sal e regue com o azeite
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Leve para assar no forno por aproximadamente 30 minutos
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Retire do forno, salpique a salsa e sirva em seguida.