
2 batatas grandes
2 tomates
8 sardinhas limpas
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de azeite
Salsa picada a gosto
2 batatas grandes
2 tomates
8 sardinhas limpas
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de azeite
Salsa picada a gosto
Aqueça o forno a 180º C
Cozinhe as batatas e corte em rodelas grossas
Corte os tomates em rodelas
Em um refratário, disponha as sardinhas, as rodelas de batata e as rodelas de tomate
Tempere com sal e regue com azeite
Leve para assar no forno por aproximadamente 30 minutos
Retire do forno
Salpique a salsa e sirva.