
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
125 g de manteiga em temperatura ambiente
2 claras
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
125 g de manteiga em temperatura ambiente
2 claras
1/2 xícara de açúcar
Misture a farinha peneirada e o fermento em pó
Junte à manteiga misturando com a ponta dos dedos
Bata as claras em neve firme
Junte o açúcar aos poucos continuando a bater
Acrescente a mistura de manteiga
Coloque no saco de confeitar e esprema sobre uma assadeira untada formando biscoitos de 10 cm de comprimento
Asse em forno preaquecido durante uns 10 a 15 minutos.