
1 kg de polvilho doce
500 g de margarina
2 ovos
100 g de coco ralado
1 colher (café) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 kg de polvilho doce
500 g de margarina
2 ovos
100 g de coco ralado
1 colher (café) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
Aqueça previamente o forno a 180º C
Em um recipiente, misture o polvilho doce, a margarina, os ovos, o coco ralado, o fermento e o açúcar
Trabalhe a massa até ficar homogênea
Faça rolinhos e corte os biscoitos com 5 cm
Distribua numa assadeira sem untar e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.