
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de suco de limão
1 colher (de sopa) de catchup
1 colher (de chá) de sal
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
1 pimentão verde ou vermelho cortado em tiras finas (130 g)
1 kg de atum fresco, limpo e cortado em cubos de uns 2 cm
2 colheres (de sopa) de coentro picado
folhas de alface
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de suco de limão
1 colher (de sopa) de catchup
1 colher (de chá) de sal
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
1 pimentão verde ou vermelho cortado em tiras finas (130 g)
1 kg de atum fresco, limpo e cortado em cubos de uns 2 cm
2 colheres (de sopa) de coentro picado
folhas de alface
Faça esta receita de véspera
Num recipiente de vidro misture os sucos de laranja e limão, o catchup, o sal, a pimenta e o pimentão
Adicione o atum, cubra e leve à geladeira de um dia para o outro, mexendo de vez em quando
Acrescente o coentro e transfira, usando uma escumadeira, para pratos forrados com alface
Dá 10 porções.